Mitarbeiter Verkauf/Fleischerei

Verkauf
Meike Bahr, Esther Begier, Ann-Kathrin Vorpahl

Fleischerei
Malte Gosch (Fleischermeister), Sven Groth (Schlachter), Olaf Redey (Koch), Thomas Sach (Schlachter)

Mitarbeiter Bäckerei/Floristik

Bäckerei
Holger Hamer (Bäckermeister), Matthias Suhr (Geselle), Pauline Luft (Konditorin)

Floristik
Maria Erdmann

Mitarbeiter Büro/stellv. Marktleitung

Büro
Bettina Müller

Stellvertretende Marktleitung
Meike Bahr

Geschäftsführung/Inhaber

Geschäftsführung
Volker Friederichsen

Inhaber
Volker und Ralph Friederichsen