Bei uns in der Markthalle Friederichsen finden Sie alle Zutaten für ein gesundes, leckeres Essen. 8 Fachgeschäfte unter einem Dach bieten ausgesuchte Produkte von höchster Qualität und Frische, vielfach aus eigener Herstellung.
Kommen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Markthalle Friederichsen und schmecken Sie den Unterschied.
Seien Sie herzlich willkommen.
Neues aus der Markthalle
Alles Gute im Mai:
Prächtige Freilandtulpen in vielen verschiedenen Farben von unseren Feldern, verführerisch duftende Erdbeeren aus unserem Gewächshaus und täglich frischer Spargel - so genussvoll präsentiert sich der Mai.
Unser Spargel wird im Emsland angebaut. Lockere, humusarme und mineralstoffreiche Sandböden versprechen unbestechlich guten Geschmack und die zarten Stangen überzeugen mit einer milden, leicht süßlichen Note.
Der Spargel wird täglich frisch gestochen und erreicht gut gekühlt unsere Markthalle. Dort wartet das königliche Gemüse in vielen Sortierungen, frei von Staub und Abgasen auf seine zahlreichen Liebhaber. Für Eilige bieten wir auch wieder unseren Schälservice an.
Die passenden Begleiter für ein gelungenes Spargelessen: Der unvergleichbar kräftig geräucherte "Kremsdorfer Schinken" von eigenen Schweinen aus dem eigenen Rauch oder Thomas´ besonders zarter Kochschinken, langsam im eigenen Saft gegart. Dazu tolle Knollen aus eigenem Anbau.
Für den größeren Appetit finden Sie in unserem Hofladen auch ein ausgewähltes Angebot an Fleischspezialitäten aus der eigenen Hofmetzgerei - Gutes von Kremsdorfer Schweinen, vom Lamm, Rind oder Wild.
Nicht vergessen: Am 12. Mai ist Muttertag. Der perfekte Tag für ein IHR Verwöhn-Programm.
