Ein Stück Heimat genießen!

Bei uns in der Markthalle Friederichsen finden Sie alle Zutaten für ein gesundes, leckeres Essen. In insgesamt sechs Fachbereichen präsentieren wir Ihnen in unserem Qualitäts-Hofladen ein Stück Heimat mit einem reichhaltigen Sortiment von höchster Qualität und Frische, vielfach aus eigener Herstellung.

Kommen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Markthalle Friederichsen und schmecken Sie den Unterschied.

Seien Sie herzlich willkommen.

Neues aus der Markthalle

TOLLE KNOLLEN VOM SPEZIALISTEN

Mit größter Sorgfalt werden auf Gut Kremsdorf seit über 30 Jahren die feinen Kartoffeln angebaut. Darunter die beliebten Sorten: Linda, Belana, Rosella und die mehlig kochende Adretta. Das Geheimnis für erstklassigen Geschmack liegt im perfekten Zusammenspiel von Boden, Nährstoffen, Wasser und Sonne - die "Mimose" Kartoffel verlangt nämlich sehr viel Zuwendung und vorsichtige Behandlung.

Nach der Ernte im Herbst bleiben die Kremsdorfer Kartoffeln unbehandelt. Der Keimvorgang wird ausschließlich durch die kühle, frostfreie und trockene Lagerung auf Gut Kremsdorf verhindert. So können die Kartoffeln ohne Qualitäts- und Geschmacksverlust in die Winterruhe gehen.

Tolle Knollen das ganze Jahr - für den Verkauf in der Markthalle Friederichsen werden die Kartoffelkisten nach Bedarf laufend frisch nach Größe sortiert und in 2,5-kg und 5-kg Papiertüten angeboten.

Aus unserem Suppentopf: Samstag, 2. März 2024, Erbsensuppe ab 11 Uhr

 

Öffnungszeiten: Mo-Fr 6.30-19 Uhr, Sa 6.30-18 Uhr, Sonntag geschlossen

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Familie Friederichsen
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