Wo Frische zu Hause ist

Bei uns in der Markthalle Friederichsen finden Sie alle Zutaten für ein gesundes, leckeres Essen. 8 Fachgeschäfte unter einem Dach bieten ausgesuchte Produkte von höchster Qualität und Frische, vielfach aus eigener Herstellung.

Kommen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Markthalle Friederichsen und schmecken Sie den Unterschied.

Seien Sie herzlich willkommen.

Neues aus der Markthalle

Alles für den guten Geschmack.

Freuen Sie sich auf den besonderen Rindergenuss zu Pfingsten mit besonderem Fleisch vom Aubrack-Rind und ab dem 14. Juni Köstliches vom Salers-Rind.

Beide Rinderrassen zeichnen sich durch fein marmoriertes, zartes Fleisch aus und stammen aus Halendorf/Ostholstein, wo sie bei schonender Mast bis zur Fleischreife aufgewachsen sind. 

Gut abgehangen werden die Rinderhälften in unserer kleinen, feinen Hofmetzgerei von Thomas und Sven, unseren Schlachtern, weiterverarbeitet. Überzeugen Sie sich in unserer Fleischtheke und testen Sie den außergewöhnlichen Geschmack. Ob solo auf dem Grill oder als Beilage zum Spargel ist Geschmacksache, aber in jeden Fall ein besonderer Genuss.

Jetzt vormerken: Zu Pfingsten Feines vom Aubrack-Rind und ab Freitag, 14. Juni wieder Rinder-Wochenende mit Zartem vom Salers-Rind. Solange der Vorrat reicht.

Wir nehmen auch gerne Vorbestellungen entgegen.

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