Bei uns in der Markthalle Friederichsen finden Sie alle Zutaten für ein gesundes, leckeres Essen. In insgesamt sechs Fachbereichen präsentieren wir Ihnen in unserem Qualitäts-Hofladen ein Stück Heimat mit einem reichhaltigen Sortiment von höchster Qualität und Frische, vielfach aus eigener Herstellung.
Kommen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Markthalle Friederichsen und schmecken Sie den Unterschied.
Seien Sie herzlich willkommen.
Neues aus der Markthalle
Der Geschmack von HEIMAT: HOLSTEINER FÄRSE ab FR 12. JUNI 2026, 9 Uhr
Starten Sie jetzt mit uns ins Genießer-Wochenende. Ab Freitag exklusiv in der Markthalle Friederichsen: Feinste Fleischspezialitäten von der Holsteiner Färse.
Qualität ist nicht nur ein gutes Stück Fleisch, sondern auch eine Frage der eigenen Identität und Verantwortung. Dazu zählen kurze Wege vom Hof zum Kunden genauso wie der Umgang mit den wertvollen Rohstoffen. Gutes Fleisch braucht Zeit zum Reifen. Erst dann beginnt die Verarbeitung zu zahlreichen Leckerbissen vom Rind und von den Kremsdorfer Strohschweinen in der hofeigenen Metzgerei.
Genießen Sie die Vielfalt und den unverwechselbaren Geschmack von Heimat. Vorbestellungen nehmen wir gerne entgegen.
Diese Woche aus unserem Suppentopf: Hühnersuppe - Samstag, 13.06.2026 ab 11 Uhr
Öffnungszeiten: Mo-Fr 6.30-19 Uhr, Sa 6.30-18 Uhr, So 8-17 Uhr